Bestanddele
1 pak garnale
1 pak mossels
200 ml kokkosneutroom
knoffelbotter
peri-perisous
sout
peper
2 suurlemoene
Metode
- Gooi eerste die mossels en garnale (dit kan steeds gevries wees) in 'n koue pot.
- Voeg nou 'n ruimskootse hoeveelheid knoffelbotter in.
- Volgende is die kokkosneutroom en dan laastens die suurlemoensap asook 'n bietjie sout en peper.
- Nou kan jy die gasplaat of kole warm maak onder die pot vir sowat 20 tot 30 minute.
- Bedien met 'n broodjie van jou keuse.