Braai die speserye saam vir so 2 minute. Maal hulle lekker fyn in ’n stamper en vesel.

Braai die uie in die olie tot sag, so 6 minute.

Voeg die knoffel en speserye by.

Voeg dan die bone, mielies en tamatie by. Geur goed met sout en peper.

Voorverhit die oond se rooster.

Sprei nachos uit in ’n oondvastepan.

Bedek met die boonmengsel.

Bedek met kaas en rooster tot dit gesmelt is.

As jy nog het - bedien dit dan met suurroom, avokadopeer en vars koljander.