Logo

Sjokoladestukkies-en-koffie-muffins – Net koffie

19 Junie 18:00

Probeer gerus dié Net koffie-resep self. 

net koffie
Bestanddele

2/3 k melk volroom

5 e botter gesmelt

3 e koffie gemaal

1 1/2 t vanielje-ekstrak

1 groot eier liggies geklits

2 k meel

2/3 k suiker

2 t sjokoladeskyfies halfsoet

1/4 t sout

baksproei

Metode
  1. Voorverhit oond tot 200 °C.
     
  2. Kombineer eerste vyf bestanddele.
     
  3. Skep die meel liggies in die droë maatbekers en maak dit gelyk met ’n mes. Meng die meel en die volgende vier bestanddele in 'n groot bak saam; roer goed met ’n klitser. Maak ’n holte in die middel van die meelmengsel. Voeg die melkmengsel by die meelmengsel; roer net tot klam.
     
  4. Skep die beslag in 12 muffinkoppies wat met baksproei bedek is. Bak teen 200 °C vir 18 minute of tot gaar. Haal die muffins dadelik uit die pan; plaas op ’n draadrak.

Gewildste Resepte