Bestanddele
2 wraps per persoon
100 g oorskiet hoender gepluis
rissie-sous van jou keuse
100 g kaas van jou keuse, gerasper
50 g kruie van jou keuse (pietersielie werk goed)
Metode
- Meng die hoender, kaas, sous, en kruie goed saam.
- Smeer die mengsel op een van die ‘wraps’ en plaas dan nog een bo op.
- Verhit ’n pan op matige hitte en rooster die ‘toebroodjie’ totdat die kaas gesmelt is.
- Sny nou die quasadilla in wiggies en bedien met nog bietjie van die rissie-sous