Gebakte snoekkuite en snoeklewer

Snoekkop sop, voorberei op die kole

Gebraaide Weskus Snoek

Paella beteken eintlik ‘pan’ en dit is waar die dis sy naam vandaan kry. As jy nie een het nie, kan ’n swartpotjie werk.

Probeer volgende naweek dié resep!

Gerookte forel filette op gebrande sekelhout

Oopgevlekte gerookte forel

Die gebruik van foelie is een van die groot sondes in die hedendaagse kombuis, herwonne foelie is nou beskikbaar, spoor dit op!

Gestoomde Silwervis in vars bamboes.

Silwervis met geroosterde groente en vars groen slaai.

As jy toevallig met oorskiet- gebraaide snoek sit, is snoekpatee die beste manier om dit te gebruik.

As jy 'n vis oop braai, is ’n groter deel van die vis aan die hitte en braaigeure blootgestel en word hy ook vinniger gaar.

Soos gesien in 'n episode van Toegang.

Soos gesien in 'n episode van Toegang

'n Visserige affêre

'n Seekos-happie

14 Julie Koskenades-bestanddele

11 Julie Koskenades-bestanddele

20 Junie Koskenades-bestanddele

Hier is ’n idee vir aandete!

Kry die resep.

Hierdie resep is tydens ’n episode van Edik van Nantes – Winter voorberei.

Probeer gerus dié resep.

Tydens ’n uitsending van Edik van Nantes 3 is dié heerlike tuna-en-kamossel-tartare voorberei.