Groentetuine vir die kinders
21 Desember
4 Porsies
Ongebak
3
Pret om die kombuistafel! Erik en Nataniël het ons in ’n episode van Edik van Nantes 2 gewys hoe om “groentetuine” vir kinders voor te berei.
Bestanddele
16 klein radyse
20 klein baba-wortels
60 ertjies
8 pietersielie
300 g Fromage Frais
6-8 gesondheidsbeskuitjies
seesout
grofgemaalde peper
olyfolie
Metode
- Plaas 'n 10-12 cm vierkantige, of ronde, metaalraam met 'n hoë rand op 'n bord en vul halfpad met die roomkaas.
- Krummel die beskuitjies met 'n koekroller en strooi 'n laag bo-op die kaas.
- Verwyder versigtig die metaalraam.
- Plant 4 radyse, 5 wortels, 15 ertjies en 'n paar pietersielie blare bo-op.Geur met sout en peper na smaak, drup met olyfolie.