Botter-versiersel:
250 g botter
500 ml versiersuiker
5 ml vanielja
60 ml melk
Harde versiersel:
2 eierwitte
400 g versiersuiker
10 ml suurlemoensap
Kasjoeneut-en-Oreo-botter:
200 g kasjoeneute
45 ml grondboontjie-olie
7 koekies Oreo
50 g witsjokolade
60 ml grondboontjies
Koekies:
220 g botter
250 ml versiersuiker
1 eier
5 ml vanielje
625 ml koekmeel
2 ml sout
Sjokoladekoek:
500 ml kookwater
250 ml kakaopoeier
9 eiers geskei
750 ml suiker
knippie sout
10 ml vanielje
300 ml olie
950 ml koekmeel
30 ml bakpoeier
Sous:
150 ml Ideal-melk
125 ml suiker
5 ml vanielje
Vir die sjokoladekoek:
Vir die harde versiersel:
Vir die sous:
Vir die koekies:
Vir die botter-versiersel:
Vir die kasjoeneut-en-oreo-botter:
Hierdie resep is eksklusief tot kykNET en die bakboek Koekedoor 2. Dit mag slegs met die toestemming van kykNET en Human & Rousseau gepubliseer word, hetsy elektronies of in druk.