10 Junie
12 Muffins
Gebak
4
Sanet bedien pesto- en olyf-muffins met ’n heerlike jogurtsous. Kry dié Koekedoor se resep hier.
Jogurtsous:
1/2 k gewone jogurt
komkommer in stukkies gesny
Muffins:
500 ml koekmeel
15 ml bakpoeier
5 ml sout
375 ml wit cheddarkaas gerasper
1 bossie sprietuie (wit deel) gekap
100 g olywe ontpit en gekap
200 ml karringmelk
50 ml basieliekruidpesto
80 ml olie
1 groot eier
Hierdie resep is eksklusief tot kykNET en die bakboek Koekedoor 2. Dit mag slegs met die toestemming van kykNET en Human & Rousseau gepubliseer word, hetsy elektronies of in druk.