26 Mei
4 Porsies
Gebak
4
Die Koekedoor Sanet hou van ’n taai koekie. Probeer gerus dié koekies met witsjokoladesplinters.
150 g botter
80 g bruinsuiker
80 g suiker
10 ml vanielje-ekstrak
1 eier
225 g koekmeel
2 ml koeksoda
knippie sout
100 g pekanneute
100 g witsjokoladesplinters
50 g maraschino-kersies
(Hierdie resep is eksklusief tot kykNET en die bakboek Koekedoor 2. Dit mag slegs met die toestemming van kykNET en Human & Rousseau gepubliseer word, hetsy elektronies of in druk.)